以下是五種可止瀉的蔬菜：

　　1. 胡蘿卜：胡蘿卜富含纖維和胡蘿卜素，可以增加腸道的蠕動，幫助固化便秘，緩解腹瀉癥狀。

　　2. 南瓜：南瓜含有豐富的纖維和鉀，能夠增加腸道的吸收能力，緩解腹瀉癥狀。

　　3. 蘋果：蘋果含有大量的果膠，可以吸收多余的水分，幫助固化便秘和減輕腹瀉。

　　4. 菠菜：菠菜富含纖維，可以增加腸道蠕動，促進消化系統正常運作，緩解腹瀉癥狀。

　　5. 土豆：土豆含有大量的淀粉和纖維，可以增加食物的稠度，緩解腹瀉癥狀。

　　具體的飲食調整還應根據個人情況而定。