瑤柱玉米紅蘿卜排骨湯是一道營養豐富的湯品，通過將瑤柱、玉米、紅蘿卜和排骨等食材熬制而成。下面是一個簡單的瑤柱玉米紅蘿卜排骨湯的做法：

　　食材：

　　- 排骨：400克

　　- 瑤柱：20克

　　- 玉米：1根

　　- 紅蘿卜：1根

　　- 姜片：適量

　　- 大蔥：適量

　　- 鹽和胡椒粉：適量

　　步驟：

　　1. 將排骨放入滾水中焯水，去掉血水和雜質。

　　2. 清洗瑤柱，將其用溫水浸泡20分鐘左右，然后瀝干備用。

　　3. 將玉米剝皮切段，紅蘿卜去皮切塊。

　　4. 在鍋中加入適量的水，將姜片和大蔥段放入煮沸。

　　5. 加入焯水后的排骨，煮10分鐘去腥。

　　6. 添加瑤柱，繼續煮5分鐘。

　　7. 將玉米和紅蘿卜放入鍋中，繼續煮10分鐘，或直到食材變軟。

　　8. 根據個人口味，適量添加鹽和胡椒粉進行調味。

　　9. 湯煮熟后即可享用。

　　這道湯富含蛋白質、維生素和礦物質，具有滋補養顏的效果。它不僅美味，還可以增強免疫力，幫助身體保持健康。