1. 準(zhǔn)備好大蒜頭：選擇有生長(zhǎng)點(diǎn)的大蒜頭，盡量選擇新鮮的、完整的、無(wú)損傷的，可以在市場(chǎng)或超市購(gòu)買。

　　2. 洗凈大蒜頭：用清水將大蒜頭洗凈，去掉外層薄皮，留下內(nèi)層薄皮以保護(hù)大蒜頭。

　　3. 準(zhǔn)備好水培器：選擇透明、無(wú)毒、無(wú)異味的水培器，如玻璃瓶、塑料瓶等。

　　4. 填充水培器：將水培器內(nèi)填充清水，大蒜頭放置在水面上，確保蒜頭上端露出水面。

　　5. 更換水：每隔2-3天更換一次水，保證水質(zhì)清潔。

　　6. 光照條件：大蒜需要充足的光照來(lái)進(jìn)行光合作用，每天需提供12小時(shí)以上的光照，可以放置在光線明亮的窗戶邊或使用LED燈提供光照。

　　7. 空氣條件：大蒜需要良好的通風(fēng)環(huán)境，保持水培器周圍通風(fēng)通暢，但要避免直接吹到大蒜頭上。

　　8. 溫度條件：大蒜的合適生長(zhǎng)溫度為15~25℃，室溫下即可。

　　9. 施肥：每周可以添加適量營(yíng)養(yǎng)液，大蒜長(zhǎng)出根系后可以適量添加生長(zhǎng)素。

　　10. 收獲：大蒜長(zhǎng)到適合收獲的大小后，可摘下根部，晾干后即可食用或儲(chǔ)存。