西米包粽子時需要注意以下幾點：

　　1. 洗凈西米：用清水將西米洗凈，并浸泡10-15分鐘，使其變軟，減少煮熟時的時間。

　　2. 煮熟西米：將浸泡好的西米放入沸水中煮熟，約需10-15分鐘。

　　3. 拌勻西米：將煮熟的西米倒入容器中，加入適量的白糖，攪拌均勻。

　　4. 另備粽葉：將粽葉用開水燙軟，洗凈瀝干備用。

　　5. 包粽子：將西米填入粽葉中，加入適量的肉餡或其他餡料，將粽葉用線或棕繩扎牢，在大鍋中煮熟即可。

　　6. 煮熟時間：煮西米粽需要時間較長，一般需要1-2個小時煮至熟透。

　　以上是西米包粽子的幾點注意事項，如果掌握好以上步驟，做出來的西米粽子就會更加美味可口。