可以通過(guò)以下步驟制作大米丸子:
1. 將剩下的大米飯放入一個(gè)大碗中。
2. 加入一些面粉,攪拌均勻。
3. 加入一個(gè)打好的雞蛋,繼續(xù)攪拌均勻。
4. 將餡料放入丸子中,也可以在餡料中加入一些肉末或蔬菜。
5. 用手將大米飯團(tuán)成小球形,然后放入熱水中煮熟。
6. 煮熟后,可以配以醬油、味噌湯或其他喜歡的調(diào)料。
這樣就可以將剩下的大米飯變成可口的丸子啦!

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
