鮮牛肉應該放在冰箱的冷凍室內,以確保它不會腐爛或變質。在放置之前,應該將牛肉切成適當的大小,并使用保鮮膜將其包裹好,這將有助于保持牛肉的新鮮度和防止冰霜凍結。同時也可以將其放在密封袋中,擠出盡可能多的空氣,以確保食品保持新鮮。 小貼士:牛肉在冰箱中的保質期大約為1-2天。如果需要長時間保存,可以將其放入冰箱的冷凍室中。
1.徹底冷卻再存放:鹵好的牛肉別急著塞冰箱,先攤開在干凈的案板或盤子里,等它完全涼透。2.切塊分裝更方便:涼透的牛肉別整塊塞,切成小塊或者薄片。3.選對容器是關鍵:裝牛肉的容器得干凈無油,最好用保鮮盒或者密封袋。
發布時間:2023-05-25 11:50:13
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