薏米可以煮粥，加入紅棗、桂圓等食材一起煮，口感甜美，具有排濕功效。也可以將薏米磨成粉，加入面粉中制成面食，或者制成薏米小餅干，都是不錯(cuò)的選擇。薏米還可以加入燉湯中，比如瘦肉湯、雞湯等，能夠增強(qiáng)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
冬瓜瓤部的黏液蛋白還能保護(hù)胃黏膜，排骨膠原蛋白分解產(chǎn)生的明膠能潤(rùn)滑消化道，對(duì)功能性消化不良引起的腹脹、食欲差有緩解效果。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-22 11:26:11
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