生蠔在外表上看起來很相似，這主要是因?yàn)樗鼈兌紝儆谕豢频呢愵悾茨迪牽啤６迪牽频呢愵愅ǔ６加斜馄降臍んw、兩個(gè)貝殼之間有一條連接它們的腰帶，以及一個(gè)圓形的光滑肉質(zhì)身體。生蠔的生長(zhǎng)環(huán)境也相似，它們都生長(zhǎng)在海水中的巖石或沉積物上，所以形態(tài)上也會(huì)有相似之處。
生蠔，這種被譽(yù)為“海中牛奶”的美味，有時(shí)卻讓人在品嘗前遇到一個(gè)小難題——它們?yōu)楹尾婚_口呢？當(dāng)我們遇到生蠔不開口的情況時(shí)，應(yīng)先判斷生蠔是否仍然鮮活。而對(duì)于已經(jīng)死亡的生蠔，則應(yīng)果斷放棄，以免食用后對(duì)身體造成不適。
