南瓜泥：

　　材料：

　　- 南瓜 500克

　　- 牛奶 適量

　　- 黃油 適量

　　- 鹽 適量

　　做法：

　　1.將南瓜去皮、去籽，切成小塊。

　　2.把南瓜塊放入鍋中，加水煮熟，待南瓜變軟后撈出瀝干水份。

　　3.將南瓜塊放入大碗中，用勺子或攪拌器壓成泥狀。

　　4.在南瓜泥中加入適量牛奶和黃油，攪拌均勻；

　　5.最后加入適量鹽調(diào)味即可。

　　糯米粉：

　　材料：

　　- 糯米粉 300克

　　- 熱水 適量

　　- 白糖 適量

　　- 花生碎 適量

　　- 芝麻粒 適量

　　做法：

　　1.將糯米粉倒入大碗中。

　　2.逐漸加入熱水，同時用筷子或勺子攪拌，攪拌至成芝士狀。

　　3.用手揉搓成團(tuán)，揉至表面光滑。

　　4.將糯米團(tuán)切成小塊，逐一搓成球狀。

　　5.將搓好的糯米球放入鍋中，用中火蒸15分鐘，蒸熟之后撈出。

　　6.在糯米球表面撒上適量白糖、花生碎、芝麻粒即可。