做蛋糕的主要材料是面粉、雞蛋、糖和牛奶等。下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕制作步驟：

　　材料：

　　- 面粉 150克

　　- 雞蛋 3個(gè)

　　- 細(xì)砂糖 150克

　　- 牛奶 60毫升

　　- 泡打粉 1小勺

　　- 鹽 1小勺

　　- 香草精 1小勺

　　- 黃油適量

　　做法：

　　1. 將雞蛋打散，加入細(xì)砂糖，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?p>　　2. 慢慢加入面粉，并不斷攪拌，防止出現(xiàn)面粉團(tuán)塊。

　　3. 在面糊中加入泡打粉、鹽、香草精等調(diào)味料，繼續(xù)攪拌均勻。

　　4. 加入牛奶，攪拌均勻。

　　5. 將烤箱預(yù)熱至180℃，將蛋糕模具涂上一層黃油，倒入蛋糕面糊。

　　6. 將蛋糕模放入烤箱中，烘烤25-30分鐘。

　　7. 取出蛋糕模，待稍微放涼后即可倒出蛋糕。

　　注：蛋糕的制作時(shí)間和溫度根據(jù)不同的烤箱和蛋糕模具會(huì)有所不同，具體的時(shí)間和溫度可以根據(jù)自己的情況稍作調(diào)整。