豬肝清洗方法如下：

　　1.清洗材料：新鮮豬肝、鹽、醋

　　2.將豬肝放入清水中浸泡30分鐘，讓血液排出。

　　3.取出豬肝，用刀片刮去表面的臟物和膜。

　　4.用清水將豬肝洗凈，去除其他雜物。

　　5.備一盆涼開水，加入適量鹽和醋，將豬肝放入浸泡5分鐘。

　　6.取出豬肝，用清水沖洗干凈即可。

　　注意：在清洗和烹調豬肝時，一定要***去除豬肝上的臟物和血液，以免影響口感和衛生。