1. 清洗海參：將野生鮮海參放入清水中浸泡，輕輕揉搓，去掉海參表面的雜質。

　　2. 熱水焯水：將清洗好的海參放入沸水中焯水，焯水時間不宜過長，約30秒左右。焯水后立即用冷水沖洗，冷卻海參。

　　3. 晾干海參：將焯水后的海參晾干，備用。

　　4. 陰涼保存：將晾干的海參放入密封袋中，存放于陰涼處，避免陽光直射。

　　5. 冷藏保存：也可以將海參放入冰箱冷藏保存，冰箱中溫度應控制在0℃至4℃之間。冷藏保存的時間一般為1個月左右。

　　保存野生鮮海參的關鍵是保持其新鮮和濕潤，因此在保存過程中需要保持其干燥和防潮。在保存期間還應定期檢查，及時發現變質并處理。