隔夜的綠豆銀耳湯營養(yǎng)價值會有所降低，也容易滋生細(xì)菌，建議不要喝。是當(dāng)天做當(dāng)天喝完。如果實在剩下了，可以放進冰箱冷藏，隔天再熱過來喝。在烹飪過程中應(yīng)加入適量的糖或蜂蜜等保鮮劑，以延長保質(zhì)期。
關(guān)于能否食用綠豆銀耳湯這一問題，答案通常是肯定的，但需視個人體質(zhì)與具體病情而定。在食用綠豆銀耳湯前，建議根據(jù)個人實際情況，咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。適量食用綠豆銀耳湯，對于大多數(shù)“陽”性患者而言，是一種既美味又健康的調(diào)養(yǎng)選擇。
