1. 清洗：將新鮮百合放入清水中浸泡20分鐘，然后將泥土、葉子和其他雜質(zhì)清洗干凈。

　　2. 保鮮袋：將清洗干凈的百合放入保鮮袋中，盡量把空氣擠出來，密封袋子。

　　3. 冷藏：將百合放入冰箱冷藏室內(nèi)，溫度保持在2-4℃，避免陽光直射。

　　4. 檢查：每隔一兩天檢查一下百合是否有變質(zhì)、腐爛等情況，及時處理。

　　注意事項：

　　1. 百合不宜放在冰箱冷凍室內(nèi)，否則會導(dǎo)致百合凍傷。

　　2. 百合不宜在室溫下放置過久，容易失水、變質(zhì)。

　　3. 百合不能與鮮果、蔬菜等存放在一起，因為它們會釋放出乙烯氣體，影響百合的保鮮效果。