
花生排骨湯和排骨催奶湯都被認(rèn)為是有助于促進(jìn)乳汁分泌的湯。花生含有豐富的植物雌激素,排骨則含有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于補(bǔ)充媽媽身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
雖然沒有直接的科學(xué)研究證明花生排骨湯或排骨催奶湯可以讓媽媽更容易產(chǎn)生乳汁,但這些傳統(tǒng)湯譜在中國(guó)和其他亞洲國(guó)家已經(jīng)被使用多年,并且被認(rèn)為是有效的下奶湯。
產(chǎn)奶量不僅受到湯的影響,也受到母乳喂養(yǎng)的頻率和媽媽自身的身體狀況等多種因素的影響。如果你想增加自己的產(chǎn)奶量,可以嘗試通過經(jīng)常母乳喂養(yǎng)、保持充足的水分?jǐn)z入、避免使用含咖啡因的飲料、保持放松等方式來增加產(chǎn)奶量。

2.香料組合與用量:八角1顆、桂皮1小段、香葉2片是經(jīng)典搭配,能賦予排骨復(fù)合香氣。若用高壓鍋,炒糖色后直接加熱水沒過排骨,壓20分鐘再收汁,能節(jié)省時(shí)間;若用砂鍋或炒鍋,需加足量熱水,中小火燉40分鐘至1小時(shí),期間注意翻動(dòng)避免粘鍋。
