1. 魷魚的清洗方法一般有兩種，一種是將魷魚切成片或段，然后用流水沖洗，以清除表面的污垢和沙粒。流水可以用自來水或者泉水。

　　2. 另外一種方法是將魷魚整體清洗，具體操作如下：

　　（1）將魷魚的頂部、底部和內腔全部摘出來，清洗干凈。

　　（2）將魷魚表面的黑膜或者透明薄膜去掉，可以用刀片沿著表面輕輕刮掉。

　　（3）用清水將魷魚內腔和外表清洗干凈，去除內腔中的內臟和骨刺等。

　　（4）最后用鹽水泡一下，去除異味和細菌，以達到更好的食用效果。