生松子是指未經烘烤的松子，因為沒有經過烤制，所以外面的硬殼比較難剝開。以下是一些方法：

　　1. 用鉗子或夾子夾住松子，在刀子的切口上輕輕地削一下，直到切口變得扁平。

　　2. 用鉗子或夾子夾住松子，用橡皮擦在松子上摩擦幾次，摩擦時不要用力過猛，否則松子就會碎裂。

　　3. 把松子放在沸水里煮一兩分鐘，然后把它們用冷水沖洗一下。這樣，松子的外殼就變得軟化，容易剝開。

　　生松子的營養價值更高，但是因為沒有經過烤制，內部可能會有一些微生物或寄生蟲，所以在食用前需要仔細清洗和消毒。