
以下是煮好吃冷凍餃子的步驟:
1. 準備一口寬底的大鍋,加入足夠的水,讓水煮沸。
2. 將冷凍餃子放入沸水中,用勺子輕輕攪拌,防止餃子黏在一起。
3. 等待水再次沸騰后,加入一杯冷水,再次煮沸后,再加入一杯冷水。重復此步驟3次。
4. 煮餃子的總時間取決于餃子的大小和冷凍程度。通常需要煮8-10分鐘,直到餃子變軟并漂浮在水面上。
5. 把煮熟的餃子撈出來,在碗中加入調味料和蘸醬即可享用。
提示:如果您怕餃子煮破,可以在鍋底放一層薄荷葉或芹菜葉等減少餃子與鍋底的直接接觸。

別把凍餃子直接扔進冷水里解凍,這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟,下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時,水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油,這倆都是“防破神器”!
