北極蝦是一種產卵方式為胎生的動物,雌性北極蝦在發育過程中,卵黃在體內發育成熟,隨著雌性北極蝦個體的成長,卵黃腹籽逐漸變大。當雌性北極蝦發育到成年期時,卵黃腹籽已經非常大,接近于成熟狀態。此時,雌性北極蝦就可以將卵黃腹籽通過生殖孔排出體外進行繁殖,而不需要像其他動物一樣通過生殖器官進行交配和產卵。這種獨特的繁殖方式,使得北極蝦適應了極端的生存環境,有效地提高了繁殖率和幼體存活率。
將北極蝦置于流動水下仔細沖洗,尤其是蝦頭和蝦線部分,這些地方往往是腥味的主要來源。將北極蝦放入加有少許姜片、料酒的沸水中快速焯燙,不僅能去除多余腥味,還能使蝦肉更加緊實彈牙。
發布時間:2023-04-07 22:18:22
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