炒甜玉米的步驟：

　　1.將甜玉米去皮，切成小塊。

　　2.鍋中倒入適量油，燒熱后放入甜玉米，小火翻炒。

　　3.加入鹽、糖、雞精等調味料，翻炒均勻。

　　4.加入適量水，蓋上鍋蓋，煮5-8分鐘，直至甜玉米變軟。

　　5.最后加入青紅椒、洋蔥絲等蔬菜，炒勻即可。

　　小貼士：

　　1.甜玉米炒制時要小火慢炒，不要直接用大火，否則容易糊底。

　　2.加水時要掌握好火候和水的量，不要加太多水，以免影響口感。

　　3.可以根據自己的口味添加適量的調味料和蔬菜，營養更豐富。