可以一起煲湯。木瓜有潤肺止咳、健胃消食的功效;蓮藕有清熱解毒、利尿消腫的作用;排骨則含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質,是補骨壯身的好食材。三者搭配在一起煲湯,能夠達到補益身體、養生保健的效果。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品,其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效,但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒,海帶亦屬涼性,搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間:2023-03-25 14:36:47
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