以下是圓蔥蝦皮拌的好吃做法：材料：圓蔥、蝦皮、醬油、白糖、油做法：1. 圓蔥洗凈，切成細(xì)絲備用。2. 蝦皮放入碗中，用溫水泡發(fā)。3. 熱鍋涼油，放入泡好的蝦皮煸炒至香脆。4. 放入圓蔥絲繼續(xù)翻炒均勻。5. 加入適量醬油，白糖，煮至汁收干即可。溫馨提示：1. 蝦皮一定要先泡發(fā)，否則會(huì)炸糊。2. 圓蔥不要過炒過老，否則口感會(huì)變差。3. 煮至汁收干的時(shí)間要適中，過久或過短都會(huì)影響口感。
羊湯就沒有這個(gè)擔(dān)心了，羊肉含有蛋白質(zhì)脂肪和各種維生素類，是有溫中散寒健脾益氣的好處的。另外羊湯里面有嘌呤，腎臟不好的朋友也不要喝太多，羊肉蛋白質(zhì)含量高，會(huì)增加消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān)。
