胃病需要避免刺激性食物，包括以下幾類：

　　1. 刺激性食物：辛辣、油膩食物、煙熏食品、腌制食品等。

　　2. 酸性食物：柑橘類水果、番茄、檸檬等。

　　3. 刺激性飲品：咖啡、茶、濃湯、酒精等。

　　4. 粗糙纖維食物：粗糙的水果皮、堅果、煎炸食物等。

　　對于胃病患者來說，雞蛋是屬于低刺激性食物，可以適量食用。煮熟的雞蛋比較容易消化。但如果患者有胃酸過多或者消化功能較差，雞蛋可能會引起胃部不適，建議在醫生的指導下進行飲食調整。