這是個主觀性的問題，不同人對于紫米和黑米的口感和風味偏好可能不同。紫米具有香甜口感，顏色也更加鮮艷，而黑米則更加濃郁和香糯。如果你喜歡口感更加香甜、顏色更加鮮艷的燜飯，那么紫米燜飯可能會更適合你；而如果你喜歡更加濃郁和香糯的口感，那么黑米燜飯可能更合你的口味。的方法是嘗試兩種燜飯，然后選擇你個人喜歡的。