胃飼是一種特殊的飲食，經過加工和改造后，適合于胃腸道功能障礙或無法進食的患者。胃飼食物通常是經過細胞破壞、消化酶加工和混合等步驟制作而成的。這些食物包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養成分。胃飼食物常以液體或半固體形式給予患者，通過胃飼管或腸飼管直接輸送至胃或小腸。