萎縮性胃炎是一種胃黏膜變薄和萎縮的疾病，可以導致消化功能減退。當食物無法充分消化時，身體無法獲得足夠的營養，導致消瘦。萎縮性胃炎常伴隨胃酸分泌減少，可能導致食物不完全消化和吸收不良，進一步加重消瘦的癥狀。而且，萎縮性胃炎還可能引起胃部不適和食欲減退，進一步導致攝入食物減少，從而導致消瘦。如果出現消瘦的癥狀，建議及時就醫，進行相關檢查和治療。