米線相對于飯來說更容易消化。米線是用米粉制成的，經(jīng)過煮熟后，其質(zhì)地更細(xì)膩軟糯，容易在胃腸道中被消化吸收。而飯則是用谷物煮熟而成，其質(zhì)地較為松散，消化起來需要更多的時間和能量。對于消化功能較弱或胃腸道問題較多的人來說，米線可能是更好的選擇。對于消化功能正常的一般人來說，米線和飯的消化情況沒有太大的差別。