
腹瀉時應盡量選擇易消化的主食和菜品,以下是一些推薦:
主食:
1. 白米飯或粥:易消化,有助于緩解腸胃負擔。
2. 面食:選擇軟面條或饅頭等,避免過于油膩或辛辣的面食。
3. 干煮面:煮熟后瀝干水分,可以減少食物中的碳水化合物含量。
菜品:
1. 清淡蔬菜:如青菜、黃瓜、絲瓜等,避免油炸或炒制。
2. 水煮菜:將蔬菜水煮后瀝干,減少油脂含量。
3. 煮熟的土豆:富含淀粉和纖維,有助于穩定腸胃功能。
需要避免或限制的食物:
1. 辛辣刺激食物:如辣椒、花椒等。
2. 油膩食物:如炸雞、炸魚等。
3. 高纖維食物:如粗糙谷物、大豆等,因其容易刺激腸胃。
腹瀉期間保持充足的水分攝入也很重要,適量補充鹽分和電解質有助于補充身體所需的營養。如果腹瀉持續時間較長或癥狀嚴重,建議及時就醫。
