以下是一些既營養(yǎng)又易于消化的蔬菜：

　　1. 胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素A和纖維，有助于消化和保持消化系統(tǒng)健康。

　　2. 南瓜：南瓜富含纖維和維生素A，對消化系統(tǒng)有益。

　　3. 白菜：白菜含有豐富的水分和纖維，有助于消化和保持腸道健康。

　　4. 菠菜：菠菜富含維生素C、維生素K和纖維，對消化系統(tǒng)有益。

　　5. 番茄：番茄富含維生素C和纖維，有助于消化和維持腸道健康。

　　6. 黃瓜：黃瓜含有大量的水分和纖維，有助于消化和保持腸道健康。

　　7. 南瓜花：南瓜花含有豐富的纖維和維生素C，有助于消化和促進腸道健康。

　　8. 洋蔥：洋蔥含有纖維和抗氧化物質(zhì)，對消化系統(tǒng)有益。

　　9. 芹菜：芹菜富含纖維和水分，有助于消化和促進腸道健康。

　　10. 茄子：茄子含有纖維和抗氧化物質(zhì)，對消化系統(tǒng)有益。

　　選擇新鮮、多汁、富含纖維和維生素的蔬菜可以幫助消化系統(tǒng)順利運作并提供營養(yǎng)。每個人的消化能力不同，因此應(yīng)根據(jù)個人情況選擇最適合自己的蔬菜。