木耳也是一種菌類(lèi)，很多菜肴里面都有木耳的身影，可以說(shuō)木耳也是藥食兩用的食材了。都知道木耳對(duì)血脂血壓都有不錯(cuò)的幫助，老人可以做菜的時(shí)候適當(dāng)放點(diǎn)木耳。今天的另外一個(gè)主角雞肉，雞肉也是白肉里面出鏡率非常高的肉類(lèi)。今天我們來(lái)分享的話題就是雞能和木耳同時(shí)吃嗎?木耳和雞肉同食相克嗎?

　　木耳強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)成分被稱(chēng)為是菌中之冠，不僅有蛋白質(zhì)，多糖和鈣，磷，胡蘿卜素及多種維生素等，把消化系統(tǒng)無(wú)法消化的異物分解，特別是對(duì)血管垃圾更有清道夫的能力，潤(rùn)腸通便也可以多食用木耳，里面的膠質(zhì)也可以滋補(bǔ)潤(rùn)燥。雞肉也是油脂少，脂肪含量低更有大量維生素，也可以幫助人體降低膽固醇。

　　雞能和木耳同時(shí)吃嗎?木耳和雞肉同食相克嗎?從上面的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，雞肉和木耳是沒(méi)有沖突的，可以放在一起烹飪。但是雞肉里面蛋白質(zhì)高，有腎臟功能不好的朋友少吃雞肉。木耳作為搭配雞肉烹飪的食材，每次放十幾個(gè)即可，新鮮的木耳勿食，很多人吃了新鮮木耳易過(guò)敏。吃干的野生的木耳效果更佳，溫馨提醒：每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質(zhì)生活注入新的活力。