窩窩頭在以前是窮苦的人吃的主食，用玉米面或者雜糧面一起做成的，到了現(xiàn)在就翻身變成了大家喜歡的減肥食品和養(yǎng)生食品了。是不是30年河?xùn)|30年河西呢，現(xiàn)在的窩窩頭比白面饅頭貴很多呢，而且配方配料也比之前有改進(jìn)，可以滿足不同地區(qū)不同口味的需求。那么畢竟是雜糧類的食物，好不好消化呢，慢性腸胃炎吃窩窩頭好不好嗎?來看看今天的分享。

　　窩窩頭一般玉米面為主，有的里面還會(huì)加入黃豆粉其他的雜糧面，窩窩頭不是發(fā)面做的，屬于實(shí)面，很耐饑。所以口感是硬硬的扎扎的，不像白面饅頭那樣發(fā)虛松軟。但是就是這樣的窩窩頭里面有蛋白質(zhì)，氨基酸和碳水化合物及多種微量元素和粗纖維類，也是低糖食品，不僅可以滿足對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也是糖尿病和肥胖人群的代餐主食。

　　慢性腸胃炎要根據(jù)自身的消化能力來決定能不能吃窩窩頭和吃多少量。因?yàn)楦C窩頭不適合小孩子和消化差的朋友食用。如果是有炎癥發(fā)作期間或者胃潰瘍等，粗糧及粗纖維類容易對(duì)黏膜造成傷害，而且死面的不好消化，配以小米粥清淡素菜，可以稍微吃一點(diǎn)，但是不建議長(zhǎng)期把窩窩頭當(dāng)主食來吃。便秘的排便不暢的想要補(bǔ)充雜糧可以適當(dāng)吃點(diǎn)窩窩頭。