在很多家庭的餐桌上，咸菜，泡菜，醬菜這些都是被當作下飯菜，甚至有的可能是餐餐都要吃到這些。泡菜類畢竟還是腌制食物，咱們是不建議多吃的，特別是腸胃本身就不好的親們，更要避免。今天我們就來聊聊慢性胃炎吃一點點泡菜可以嗎?

　　慢性胃炎的發生其實就跟平時的飲食不當或者不良生活習慣有關，那么導致胃炎發生的可能就有愛吃咸菜和泡菜有關。咱們都知道偶爾的吃一頓泡菜可能沒有啥關系，但是長期的過多的攝入泡菜就是在增加癌變的風險，同時也會對脾胃造成傷害，加重胃胃病。

　　如果是比如吃菜的時候稍微吃了一點點，可以的，不會對胃部造成不良的影響。泡菜的制作工藝決定著里面有亞硝酸鹽，這個對胃是非常不好的，慢性胃炎盡可能的避免。平時多吃新鮮的水果蔬菜，也盡量不要吃隔夜菜。