吃紅薯和柿子是不會中毒的，只是個人的腸胃耐受不同，可能會出現消化不良或者腸胃不適的表現。紅薯里面大量的淀粉，糖分，粗纖維等成分，大量食用紅薯也會產生反酸脹氣的。如果腸胃功能很好的人，吃紅薯柿子也不會有不舒服，那就沒有問題的。

　　柿子里面有鞣酸，加上柿子不能空腹吃，也不能多吃，吃完柿子不宜和蛋白質豐富的食物一起吃，容易形成不可溶解的沉淀物質，或者形成胃結石的可能。

　　加上紅薯的營養成分里面有高糖分和高膳食纖維及淀粉，也有不少朋友吃了紅薯和柿子后，出現腹脹或者腹瀉的情況。腸胃不好的朋友，建議吃完紅薯后間隔3到4個小時再吃柿子。或者紅薯和柿子放在兩餐吃，不要同時吃，以免增加腸胃不適的可能。

　　平時腸胃不好的朋友，適當增加膳食纖維，搭配蔬菜水果，或者也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維，來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。