以下是一些萵苣的美食搭配：

　　1. 雞肉沙拉：將萵苣切成小塊，加入烤雞胸肉、番茄、黃瓜、紅洋蔥和低脂沙拉醬，攪拌均勻即可。

　　2. 炒萵苣絲：將萵苣切成絲，加入熱油中炒熟，再加入適量的鹽、胡椒和蒜末，調(diào)味即可。

　　3. 萵苣汁：將萵苣榨汁，加入一些檸檬汁和蜂蜜調(diào)味，清涼又美味。

　　4. 萵苣卷：將萵苣葉子洗凈，用熱水焯一下，取出晾涼后，加入烤雞肉、蘿卜絲和沙拉醬，卷起來即可享用。

　　5. 萵苣炒蛋：將萵苣切成小塊，加入熱油中翻炒，加入雞蛋和少量鹽和胡椒，炒熟即可。