1. 葉子形態(tài)不同：洋槐葉子為對生復(fù)葉，國槐葉子為單生復(fù)葉。
2. 花序形態(tài)不同：洋槐花序?yàn)閳A錐花序，國槐花序?yàn)閳A錐狀穗狀花序。
3. 花的顏色不同：洋槐花為白色，國槐花為淡黃色。
4. 開花時(shí)間不同：洋槐花開花時(shí)間較晚，一般在五六月份；而國槐花開花時(shí)間相對較早，一般在四五月份。
5. 用途不同：洋槐花一般被用于觀賞，而國槐花除了可以觀賞外，還常用于造林和防風(fēng)固沙。
洋槐花不僅香氣撲鼻，用來制作湯品更是別有一番風(fēng)味。接著，準(zhǔn)備一些基礎(chǔ)的湯底材料，如雞高湯或蔬菜高湯，這些都能為洋槐花湯增添豐富的底味。將洋槐花湯盛入碗中，撒上少許蔥花或香菜作為點(diǎn)綴，不僅美觀大方，更能激發(fā)食欲。
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