冬天的蘿卜因?yàn)榻?jīng)歷了寒冷的天氣和霜凍的影響，所以會(huì)產(chǎn)生更多的葡萄糖和碳水化合物。這些物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到蘿卜中，使其更加甜美可口。冬季也是蘿卜的收獲季節(jié)，此時(shí)蘿卜的生長(zhǎng)時(shí)間更長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)更加充足，也會(huì)讓蘿卜更加甜味濃郁。
1.紅蘿卜炒雞蛋：這倆搭配簡(jiǎn)直絕了！紅蘿卜吸飽了排骨的湯汁，變得軟糯香甜，排骨也因?yàn)榧t蘿卜的加入，少了些油膩感。3.紅蘿卜炒木耳：這組合清新又爽口。紅蘿卜脆脆的，木耳滑溜溜的，口感層次特別豐富。
