剝了殼的核桃應該存放在干燥、陰涼、通風良好的地方。建議將核桃放入密封的容器中,可以保持其新鮮度和口感。如果您擔心核桃會變質或受潮,可以在容器中加入一些干燥劑(如硅膠),以吸收潮氣并延長保存時間。也可以將核桃放入冰箱中冷藏,但不要將其冷凍,因為冷凍可能會影響其質量和口感。
一旦氧化,就會產生一些苦澀的物質,吃起來自然就發澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
發布時間:2023-05-03 10:43:03
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