銀耳湯可以加入以下食材：

　　1. 桂圓：可以滋補血氣，改善貧血狀況。

　　2. 紅棗：有補脾養胃、補血安神的功能。

　　3. 蓮子：可清熱除煩，滋陰潤肺，對于干咳、口干燥等癥狀有一定效果。

　　4. 枸杞子：具有補肝腎、明目的功效。

　　5. 糯米：可增加湯的粘稠度，增加口感。

　　6. 冰糖：可調節湯的味道，增加甜味。

　　7. 火腿：可提高湯的味道，使銀耳湯更加美味。

　　8. 雞肉：可增加銀耳湯的營養成分，提高對身體的滋補作用。