
1. 腹瀉:纖維素會促進腸道蠕動,導致大量的糞便和水分被排出,造成腹瀉。
2. 胃腸不適:食用過量的纖維素可能會刺激胃腸道,引起胃痛、腹脹、惡心等消化不良癥狀。
3. 營養不良:過量的纖維素會影響身體對于其他營養物質的吸收,導致營養不良。
4. 水腫:過量的纖維素會吸收大量的水分,導致水腫現象。
5. 腸梗阻:如果纖維素的攝入量過多,腸道內的糞便過多,這可能導致腸梗阻的情況發生。
6. 脫水:過量的纖維素會導致水分和微量元素的流失,如果不及時補充水分,可能會導致脫水的情況發生。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
