以下是一種簡單又好吃的白糯米煮法：

　　材料：

　　- 1 杯白糯米

　　- 2 杯清水

　　步驟：

　　1. 將白糯米浸泡在清水中至少半小時，這樣可以使米粒更柔軟。

　　2. 把米和水倒入鍋中，用中火煮沸。

　　3. 煮沸后，將火調至小火，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮 15-20 分鐘，直到米粒變成透明的。

　　4. 關火，讓蒸氣在鍋里蒸發(fā)掉，然后用筷子輕輕撥動米飯，使它們更松軟。

　　5. 把米飯盛出來，可以作為主食或和其他食材一起烹飪。