
燉海帶的時候,如果出現了海帶的腥味,可以采取以下措施去除:1. 浸泡海帶:將海帶浸泡在清水中,ZH換幾次水,將腥味浸出來。2. 加入白醋:在燉海帶的時候,加入一些白醋,可以中和海帶的腥味,使其口感更加清新。3. 加入姜蒜:在燉海帶的時候,可以加入一些姜蒜,姜可以消除海帶的腥味,同時還能增加海帶的香味。4. 加入少量醬油:在燉海帶的時候,可以加入少量的醬油,這樣可以使海帶更加鮮美,同時也能掩蓋海帶的腥味。5. 加入食鹽:在燉海帶的時候,可以適量加入食鹽,這樣可以使海帶更加美味,同時也能去除一部分腥味。

認為海帶和花菜不能放在一起吃的朋友,是基于海帶屬于堿性食物,花菜屬于酸性食物,如果兩種放一起,會影響對鈣的吸收。海帶和花菜是可以一起食用的,兩種不會有沖突。這兩道菜可以讓我們充分吸收海帶和花菜的營養。
