高粱粥的做法：材料：高粱米，水，糖，牛奶做法：1.高粱米泡水2個(gè)小時(shí)。2.將泡好的高粱米放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸。3.轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，期間不斷攪拌，防止粘鍋。4.加入適量的糖，繼續(xù)煮5分鐘。5.加入適量的牛奶，繼續(xù)煮5分鐘。6.熄火，等待高粱粥冷卻后即可享用。溫馨提示：1.高粱米放入水中泡軟后，有助于煮出更香、更軟的高粱粥。2.高粱米煮的時(shí)間要掌握好，煮的時(shí)間過短會(huì)影響口感。3.加入適量的糖和牛奶，可以讓高粱粥更加香甜可口。
