韭菜餡餅可以搭配以下菜肴：1. 涼拌黃瓜：酸甜口感與韭菜餡餅的香氣搭配，口感更加豐富。2. 地三鮮：雞蛋、土豆、茄子等多種蔬菜一起炒，色彩斑斕，與韭菜餡餅組合更為美味。3. 紅燒茄子：茄子入味嫩爛，香氣四溢，與韭菜餡餅相呼應，讓人食欲大增。4. 烤雞翅：雞肉與韭菜餡餅相互融合，口感更為豐富。5. 煮豆腐：豆腐鮮嫩可口，與韭菜餡餅一起食用，口感更加鮮美。