要想讓生豬肚保存時間長，可以采取以下措施：

　　1. 清洗：將生豬肚***清洗干凈，去除表面的污垢和殘留物。可以用淡鹽水浸泡一段時間，然后用清水沖洗干凈。

　　2. 風干：將清洗干凈的生豬肚晾曬至表面干燥，去除多余的水分。

　　3. 鹽腌：將風干后的生豬肚用鹽均勻地按摩擦拭，使其充分滲透，腌制約1-2小時。

　　4. 晾干：將鹽腌的生豬肚晾曬至表面再次干燥，這樣可以防止細菌滋生。

　　5. 真空包裝：用保鮮膜或真空包裝機將晾干的生豬肚進行密封，將氧氣隔絕，延長保鮮期。

　　6. 冷凍：將包裝好的生豬肚放入冰箱冷凍室或冷凍柜中冷凍保存，z佳保存溫度為-18℃。

　　以上方法可以使生豬肚保存時間長達數月，但建議在冷凍后盡快食用，以保持食品的質量和口感。