煎湯圓的熟煮程度可以通過以下幾個方面來判斷：

　　1.外觀：煎湯圓在煎煮過程中會變得表面金黃色，熟透的湯圓會看起來色澤均勻，表面酥脆。

　　2.質(zhì)感：用筷子輕輕戳煎湯圓，如果能輕松穿透，中間的餡料煮熟，說明煎湯圓已經(jīng)熟透。

　　3.時間：煎湯圓的烹飪時間一般在5-8分鐘左右，具體時間可以根據(jù)自己的喜好和口感來決定。注意不要煎得過久，以免湯圓變硬。

　　金黃色的外觀、輕松穿透的質(zhì)感以及適當?shù)闹蠹鍟r間是煎湯圓是否熟透的幾個參考指標。