橄欖果燉排骨是一道美味健康的菜肴，其功效如下：

　　1. 增強免疫力：橄欖果富含維生素C和抗氧化物質，能夠增強身體的免疫力，對抵抗疾病有一定的幫助。

　　2. 促進消化：橄欖果中的纖維素能夠促進消化系統的蠕動，幫助消化食物，預防便秘和胃腸道疾病。

　　3. 補充營養：橄欖果富含蛋白質、維生素和礦物質，如鈣、鐵、鋅等，可以為身體提供豐富的營養物質，促進骨骼和牙齒的健康。

　　4. 增強肌肉力量：排骨是一種富含蛋白質的食物，可以提供身體所需的氨基酸，有助于增強肌肉力量和修復肌肉組織。

　　5. 增加飽腹感：橄欖果和排骨都是較為飽滿的食物，燉煮后可以增加飽腹感，減少暴飲暴食，有助于控制體重。

　　橄欖果燉排骨雖然有上述的功效，但也要適量食用，避免過量攝入而導致營養過剩。對于某些特殊人群，如患有特定疾病、過敏體質或yun婦等，應在醫生或營養師的指導下食用。