冬天抓泥鰍可以參考以下步驟：

　　1.選擇合適的位置：選擇河流或湖泊等水域，是在河邊或湖邊的淺水區域，因為泥鰍通常在淺水區域活動。

　　2.準備工具：準備一個漁網和一個淺盆。漁網可以是較大網格的網，以便將泥鰍撈起。

　　3.找到泥鰍棲息地：泥鰍通常喜歡在水草叢生的地方、巖石下或池塘底部的淤泥中生活。在水中用眼睛或手摸索，找到泥鰍聚集的地方。

　　4.捕撈泥鰍：用漁網輕輕地將泥鰍從水中撈起來。將漁網放入水中，然后快速向泥鰍的方向移動，將其圍住，然后輕輕抬起漁網，將泥鰍撈起。

　　5.放入淺盆：將捕獲的泥鰍放入淺盆中，用水淋濕以保持它們的濕潤。

　　6.小心處理：在處理泥鰍時要小心，避免用力摔打或擠壓，以免造成傷害。

　　以上是抓取泥鰍的一般步驟，希望對你有幫助！