
蓮藕紅蘿卜玉米板栗排骨湯是一道營養豐富的湯,可以提供多種維生素和礦物質。以下是制作這道湯的步驟:
材料:
- 500克豬排骨
- 1根大蓮藕
- 1根紅蘿卜
- 1根玉米
- 150克板栗
- 適量鹽和胡椒粉
步驟:
1. 將豬排骨放入沸水中煮沸,撇去浮沫,然后撈出備用。
2. 蓮藕、紅蘿卜和玉米削皮切塊。
3. 將煮沸的排骨放入燉鍋中,加入足夠的清水,放入蓮藕、紅蘿卜、玉米和板栗。
4. 將燉鍋放到火上,煮沸后轉小火燉1-2小時,直到排骨熟軟。
5. 最后根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
這道湯有豐富的蛋白質和蔬菜纖維,適合作為一道補品或者晚餐。可以根據個人口味添加適量的調料來調整味道。

1.紅蘿卜炒雞蛋:這倆搭配簡直絕了!紅蘿卜吸飽了排骨的湯汁,變得軟糯香甜,排骨也因為紅蘿卜的加入,少了些油膩感。3.紅蘿卜炒木耳:這組合清新又爽口。紅蘿卜脆脆的,木耳滑溜溜的,口感層次特別豐富。
