小白菜是一種綠葉蔬菜，燒湯時(shí)一般需要搭配其他食材來(lái)增加味道。以下是一種小白菜燒湯的做法，希望對(duì)你有幫助：

　　材料：

　　- 小白菜：適量

　　- 雞肉或雞骨頭：適量

　　- 蒜瓣：適量

　　- 姜片：適量

　　- 料酒：適量

　　- 食鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將雞肉或雞骨頭洗凈，放入熱水中焯水，去除血水和雜質(zhì)。然后取出備用。

　　2. 將小白菜洗凈，去除根部的硬皮，然后切成適當(dāng)大小的塊狀。

　　3. 鍋中放入適量清水，加入姜片和蒜瓣，放入焯水后的雞肉或雞骨頭。大火煮沸。

　　4. 待湯沸騰后，倒入適量的料酒，繼續(xù)煮幾分鐘以去腥味。

　　5. 然后將小白菜加入湯中，煮至變軟熟透即可。

　　6. 最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的食鹽調(diào)味即可。

　　小白菜燒湯可以搭配其他食材，例如豆腐、木耳、冬菇等，根據(jù)個(gè)人喜好添加。你也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，加入適量的調(diào)味料，如醬油、胡椒粉等。