如果您指的是豬腰中的泥垢（腸泥），可以使用以下方法去除：

　　1. 清洗：將豬腰切開，用清水沖洗，將腸泥沖洗掉。

　　2. 剁打：用刀背或者攪拌棍輕輕地敲打豬腰兩面，幫助松動腸泥。

　　3. 揉搓：在清水中揉搓豬腰，幫助腸泥脫落。

　　4. 鹽揉：在清水中加入適量鹽，揉搓豬腰，幫助更好地去除腸泥。

　　5. 重復清洗：反復進行以上步驟，直到豬腰完全清潔。

　　清洗豬腰時要使用清水，不要使用肥皂或洗潔精等清潔劑。如果對清洗不熟悉或擔心衛生問題，建議購買已經清洗好的豬腰。